ABÓBORA NA BRASA

Rendimento:  1 porção

Tempo de preparo: 10 minutos

 

Ingredientes

2kg de abóbora

2 pitadas de sal

1 fio de azeite de oliva

 

Modo de preparo

Lave muito bem a abobora e leve direto para a grelha da Churrasqueira Ranch Grill Fischer. Vire a abóbora de lado de tempos em tempos. Quando a casca da abóbora estiver completamente queimada, retire da grelha. Corte ao meio e retire as sementes. Com uma colher retire a polpa e transfira para o prato em que for servir. Tempere com sal e azeite.

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