Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Ingredientes
7 colheres (sopa) de leite em pó
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (café) de canela em pó
1 pitada de noz-moscada ralada
1 colher (sopa) de açúcar
500ml de água filtrada quente
Creme chantily para acompanhar
Chocolate em pó e canela para polvilhar
Modo de preparo
No liquidificador, coloque todos os ingredientes secos, e em seguida a água quente e bata bem. Despeje em uma panela e leve ao fogo baixo no Fogão Fischer, mexendo sempre, até ficar bem quente, sem ferver. Despeje a bebida em canecas, preenchendo ⅔ do seu volume. Complete com o chantily e sirva em seguida. Polvilhe sobre o chantily uma mistura feita com chocolate em pó e canela.
Dica
Sirva quente.