Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
Ingredientes
500g de ameixas pretas
4 xícaras (chá) de água
600g de castanha de cajú
500g de bacon em fatias
1 caixa de palito
Modo de preparo
Coloque as ameixas numa panela, cubra com água, leve fogo no Fogão Fischer afervente por 2 minutos. Escorra, deixe esfriar e retire os caroços. Recheie cada uma com castanha de caju. Enrole cada ameixa numa tira de bacon e prenda com um palito. Leve numa forma sem untar ao Forno Elétrico Fischer em temperatura alta 220°C por cerca de 15 minutos ou até o bacon ficar ligeiramente crocante. Sirva em seguida.
Dica
Sirva como aperitivo ou entradinha.