Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções
Ingredientes
4 colheres (chá) de orégano
1 embalagem de catupiry
1 xícara (chá) de nozes picadas
½ maço de salsa picada
½ xícara (chá) de azeite
8 alhos fatiados
Torradas para aperitivo
Modo de preparo
Numa travessa refratária, polvilhe o orégano. Corte o catupiry ao meio. Coloque na travessa uma metade e recheie com nozes e cubra com a outra metade do queijo. Coloque o restante do orégano e a salsa cobrindo todo queijo. Numa panela, coloque o azeite e leve ao fogo no Fogão Fischer, junte o alho e frite até estar dourado. Jogue o alho sobre o queijo e sirva a seguir.