ARROZ BRANCO COM PASSAS

Tempo de preparo: 30 minutos

 Rendimento: 6 porções

 

Ingredientes

2 colheres (sopa) de óleo

1 dente de alho picado

2 xícaras (chá) de arroz

4 xícaras (chá) de água

1 colher (chá) de sal

½ xícara (chá) de passas escuras

 

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o óleo e acrescente o alho, no Fogão Fischer. Junte o arroz, refogue bem e adicione a água e o sal. Cozinhe em fogo baixo e quando estiver quase seco, misture as passas e deixe secar como de costume.

 

Dica

Pode substituir as passas escuras por brancas.