ARROZ DE FORNO

Rendimento: 12 porções 

Tempo de preparo: 20 minutos 

 

Ingredientes

3 xícaras (chá) de arroz cozido

200g de queijos de sua preferência ralados

200g de presunto picado

½ cebola pequena fatiada

5 colheres (sopa) de milho verde cozido

Manjericão fresco picado

Cheiro-verde a gosto

Sal e pimenta-do-reino

Azeite a gosto

2 colheres (sopa) de requeijão cremoso

Parmesão ralado para gratinar

 

Modo de preparo

Em uma tigela, misture todos os ingredientes, menos o requeijão e o parmesão. Unte um refratário apropriado para micro-ondas com o azeite. Espalhe a mistura sobre esse refratário. Cubra tudo com requeijão e polvilhe o parmesão por cima. Leve ao Forno Micro-ondas Fischer por cerca de 5 minutos na potência 100. Sirva em seguida.