BATATA ASSADA RECHEADA

Rendimento: 1 porção

Tempo de preparo: 20 minutos

 

Ingredientes

1 batata grande

1 colher (sopa) de manteiga ou margarina

3 colheres (sopa) de queijo cheddar (ou prato) ralado grosso

Sal e pimenta a gosto

3 colheres (sopa) de requeijão

 

Modo de preparo

Limpe bem a batata e faça furos nela com um garfo. Coloque em um prato. Cozinhe no Forno Micro-ondas Fischer, em potência 100 por 5 minutos. Vire a batata e cozinhe por mais 5 minutos. Quando a batata estiver amolecida e cozida por completo, corte ao meio no sentido do comprimento e amasse a polpa de dentro com um garfo. Tempere com sal e pimenta. Distribua a manteiga e o queijo cheddar sobre as metades das batatas. Volte ao Forno Micro-ondas Fischer por mais 1 minuto, só para derreter o queijo. Coloque o requeijão por cima e sirva.

 

Dica

Usando o Forno Micro-ondas Fischer acione a Tecla Função Batata. Se quiser dobrar a receita, aumente o tempo em 50%.