BANOFFE

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

 

Ingredientes

1 pacote de biscoito tipo maisena

200g de manteiga

350g de doce de leite

8 bananas nanicas

250g de creme de leite fresco

2 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (chá) de canela em pó

 

Modo de preparo

Triture os biscoitos aos poucos no liquidificador, coloque os biscoitos triturados numa tigela e acrescente a manteiga. Forre o fundo de uma forma de fundo falso. Leve para assar no Forno Elétrico Fischer a 180°C por aproximadamente 8 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Espalhe o doce de leite, coloque as bananas fatiadas. Reserve. Bata o creme de leite com o açúcar, na batedeira. Espalhe o chantili sobre a torta e polvilhe a canela em pó. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.