Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
Ingredientes
3 batatas com a casca lavadas e higienizadas
Óleo para fritura
Sal a gosto
Modo de preparo
Corte as batatas bem finas, lave e enxugue. Coloque o óleo na panela e leve ao Fogão Fischer até aquecer. Frite as batatas aos poucos, coloque para escorrer em papel absorvente. Tempere com sal e sirva ainda quentes.
Dica
Polvilhe queijo parmesão, nas batatas ainda quentes.