Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 20 minutos
Ingredientes
1 berinjela grande
1 pires de queijo ralado
1 fio de azeite
Orégano a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
Corte a berinjela ao meio no sentido comprimento e divida em 2. Faça vários cortes em quadrados por dentro da berinjela, passe o sal, o azeite, o queijo ralado e por último o orégano. Coloque sobre a grelha da Churrasqueira Ranch Grill Fischer e deixe assar até ela abrir os quadrados.