BROWNIE DE OVOMALTINE

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

 

Ingredientes

250g de chocolate em barra meio amargo

140g de manteiga sem sal

4 ovos

280g de açúcar refinado

100g de ovomaltine

120g de farinha de trigo

 

Modo de preparo

Em um refratário derreta o chocolate com a manteiga no Forno Micro-ondas Fischer, misture até ficar homogêneo. Enquanto isso, misture os ovos com o açúcar e o ovomaltine, não precisa bater, apenas misture para diluir os secos. Adicione a mistura de chocolate com manteiga aos ovos e misture bem, até ficar homogêneo adicione a farinha de trigo e por último, sem bater também, apenas incorporando. Coloque numa assadeira untada. Leve ao Forno Fischer por 30 minutos a 180°C.