Rendimento: 04 porções
Tempo de preparo: 35 minutos
Ingredientes
2 batatas médias
1 cebola
3 dentes de alho
400ml de água quente
1 cubo de caldo de legumes
1 colher (sopa) de azeite
100g de paio cortado em cubos
Couve fatiada
Sal
Modo de preparo
Descasque as batatas e corte em pedaços, faça o mesmo com a cebola e o alho. Em um refratário, coloque as batatas, a cebola e o alho. Junte 2 colheres (sopa) de água, tampe e leve para cozinhar no Forno Micro-ondas Fischer por cerca de 6 a 7 minutos na potência 100. Retire e despeje no liquidificador, acrescente a água quente, o caldo de legumes, o azeite e bata até estar homogêneo. Volte para a tigela, acrescente o paio e a couve, mexa bem. Retorne ao Forno Micro-ondas por mais 5 minutos.