Rendimento: 1 porções
Tempo de preparo: 10 minutos
Ingredientes
500g de massa para pastel
150g de shimeji
150g de cogumelo paris fatiado
1 colher (sopa) de tomilho picado
1 colher (sopa) de alecrim picado
1 colher (sopa) de salsa picado
1 colher (sopa) de cebolinha picada
1 xícara (chá) de azeite
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
Corte a massa de pastel em quadrados como o tamanho suficiente para forrar forminhas de empadas. Depois de forradas, leve para assar no Forno Fischer preaquecido a 180°C e deixe até dourar. Em uma tigela, coloque os cogumelos e tempere com o restante dos ingredientes do recheio. Deixe descansar na geladeira de um dia para o outro. Coloque o marinado nas cestinhas e serva.