CHURRASQUINHO

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

 

Ingredientes

½ kg de peito de frango, cortado em cubos, temperados com sal e pimenta-do-reino

½ kg de linguiça calabresa sem pele, cortada do mesmo modo

2 cebolas pequenas, cortadas em gomos

½ pimentão verde e ½ vermelho, cortados em cubos

Espetos para churrasco

 

Modo de preparo

Prepare os espetos com os ingredientes intercalando um a um. Na churrasqueira Fischer coloque água na cuba, ligue e deixe aquecer por 5 minutos. Distribua os espetos sobre a grelha e deixe por alguns minutos até grelhar todos os lados.

 

Dica

Sirva com molho vinagrete. Na Churrasqueira Ranch, coloque os espetos na grelha ou nos próprios espetos.