COCOTINHAS FOLHADAS COM OVOS DE CODORNA

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 50 minutos

 

Ingredientes

1 massa folhada 400g

Ovos de codorna cozidos

 

Modo de preparo

Corte a massa em quadrados de 6 cm, dobre como um lenço (triângulo) e faça cortes nas duas laterais, sem chegar até a ponta. Abra o triângulo, umedeça as laterais e transporte a tira cortada para o lado oposto, faça o mesmo com a outra tira. Coloque em uma forma e leve para gelar por 10 minutos depois leve para assar por aproximadamente 15 minutos.

 

Montagem

Descasque os ovos de codornas. Coloque dentro de cada cestinho um ovo de codorna, salpique sal e pimenta do reino.