Numa panela de pressão coloque no Fogão Fischer e refogue o alho e a cebola no azeite, coloque as batatas e o agrião e deixe por 5 minutos. Cubra com água e o sal. Cozinhe por 7 minutos em pressão ou até que os ingredientes estejam bem macios. Depois, bata com cuidado no liquidificador, enquanto ainda estiverem quentes. Sirva o consomê polvilhado com cheiro-verde.
Numa panela de pressão coloque no Fogão Fischer e refogue o alho e a cebola no azeite, coloque as batatas e o agrião e deixe por 5 minutos. Cubra com água e o sal. Cozinhe por 7 minutos em pressão ou até que os ingredientes estejam bem macios. Depois, bata com cuidado no liquidificador, enquanto ainda estiverem quentes. Sirva o consomê polvilhado com cheiro-verde.
