Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 40 minutos
Ingredientes
6 espigas de milho verde tenras e limpas ou 1 pacote de 400g de milho verde congelado
500ml de leite
150g de açúcar
1 pitada de sal
25g de manteiga
Canela para polvilhar
Modo de preparo
Bata no liquidificador o milho junto com o leite. Coe para uma panela e despeje o bagaço. Leve ao fogo no Fogão Fischer em uma panela e mexa até obter um creme grosso. Retire do fogo, junte o açúcar, o sal e a manteiga. Despeje na travessa e polvilhe canela. Sirva ou conserve na geladeira por 3 dias.