DOCE DE ABÓBORA

Rendimento: 1kg de doce

Tempo de preparo: 20 minutos

 

Ingredientes

1 k de abóbora descascada e cortada em cubos

500g de açúcar

2 casquinhas de canela

4 cravos-da-Índia

100g de coco ralado

 

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes na panela de pressão, tampe e leve ao FOGO NO fogão Fischer. Deixe cozinhar por 6 minutos de pressão. Acrescente o coco e deixe esfriar.

 

Dica

Acompanha, requeijão ou queijo fresco.