FRANGO ASSADO

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

 

Ingredientes

1 frango inteiro (1,5kg)

2 cebolas inteiras

Sal e pimenta do reino a gosto

Suco de 1 limão

2 dentes de alho

2 colheres (sopa) de manteiga derretida

2 colheres (sopa) de molho de soja

1 tablete de caldo de galinha ou um sache em pó

 

Modo de preparo

Coloque na cavidade do frango as 2 cebolas inteira. Tempere com sal, pimento do reino, suco de limão e alho. Deixe algumas horas marinando. Coloque o frango em um recipiente próprio. Pincele com manteiga derretida misturada com o molho de soja e o caldo de galinha dissolvido. Leve ao Forno Micro-ondas Fischer por 35 a 45 minutos na potência “50”.

 

Dica

Acrescente no tempero do frango suco de 2 laranjas.