Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 5 minutos
Ingredientes
2 xícaras (chá) de iogurte de soja
2 xícaras (chá) de ameixas secas deixadas de molho por 8 horas em 2 xícaras (chá) de água
3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
4 colheres (sopa) de suco de limão
Modo de preparo
Bata no liquidificador as ameixas com a água em que ficaram de molho. Acrescente o iogurte, o suco de limão e o açúcar.
Dica
Sirva gelado.