LASANHA MISTA

Tempo de preparo:  60 minutos 

Rendimento:  4 porções 

 

Ingredientes

Lasanha

250g de lasanha cozida em água e sal

250g de presunto

250g de queijo mussarela

1 porção de molho branco

1 lata de molho de tomate pronto

3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

 

Ingredientes

Molho branco

2 colheres (sopa) de manteiga

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

2 e ½ xícaras (chá) de leite fervente

Sal a gosto

 

Modo de preparo

Molho branco

Numa panela coloque a manteiga e a farinha, leve ao fogo no Fogão Fischer e misture bem. Acrescente o leite aos poucos mexendo sempre. Tempere com sal.

 

Montagem

Numa travessa, coloque um pouco de molho branco, depois a massa da lasanha, presunto e queijo, massa e molho de tomate. Repita este procedimento até terminar os ingredientes. Polvilhe o queijo ralado. Leve a lasanha ao Forno Fischer preaquecido a 180°C por 30 minutos.