Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
Ingredientes
½ colher (sopa) de sal
250g de macarrão espaguete
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 dentes de alhos picados
1 colher (café) de sal
1 colher (sopa) de salsa picada
Queijo parmesão ralado para polvilhar
Modo de preparo
Leve ao Fogão Fischer uma panela com 2 e ½ litros de água e sal. Assim que ferver, junte o macarrão, mexendo de vez em quando com um garfo e cozinhe até ficar “al dente”. Enquanto isso aqueça o azeite em uma frigideira no Fogão Fischer e frite o alho. Escorra o macarrão, passe para uma travessa e misture o azeite temperado, o sal e a salsa. Polvilhe o queijo parmesão e sirva em seguida.