Rendimento: 4 pessoas
Tempo de preparo: 45 minutos
Ingredientes
1 litro de água
1 colher (sopa) de óleo
½ colher (sopa) de sal
300g de macarrão
1 lata de atum
1 tomate picado sem pele e sem sementes
1 folha de louro
1 cebola picada
1 colheres (sopa) de salsa picada
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
Em um refratário coloque a água, o óleo e o sal, tampe e leve ao Forno Micro-ondas Fischer por 10 minutos. Acrescente o macarrão e misture bem para não grudar. Tampe deixando uma fresta, leve ao Forno Micro-ondas Fischer por 7 minutos, na metade do tempo retire e mexa novamente, após este tempo retire e escorra. Em outro refratário adicione o atum, o tomate, o louro, a cebola e a pimenta. Tempere com o sal, tampe e leve ao Forno Micro-ondas Fischer por mais 5 minutos, mexa após 3 minutos. Ponha o macarrão na travessa e cobra com o atum. Salpique com a salsa e sirva a seguir.
Dica
Substitua o macarrão Penne por parafuso ou gravatinha.