MELÃO ORANGE COM KANI KAMA

Rendimento: 12 porções

Tempo de Preparo: 40 minutos

 

Ingredientes

500g de kani kama cortado

1 melão orange boleado

1 colher (chá) de gengibre ralado

2 dentes de alho picados

Suco de 2 limões

2 colheres (sopa) de azeite

Sal e pimenta branca a gosto

Sementes de papoula

 

Modo de preparo

Em um recipiente misture o kani kama com o melão. Tempere com o gengibre, o alho, o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta branca, previamente misturados. Arrume a salada na saladeira, polvilhe sementes de papoula e decore a gosto.