Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
Ingredientes
Salada
1 pé de alface americana
½ maço de rúcula
300g de queijo branco picado
300g de presunto fatiado
½ xícara (chá) de nozes
2 xícaras (chá) de tomate cereja
Ingredientes
Molho
6 colheres (sopa) de mel
2 colheres (sopa) de mostarda
4 colheres (sopa) de suco de limão
Sal a gosto
Modo de preparo
Salada
Lave e rasgue as folhas. Pique o queijo em quadradinhos e corte em fatias finas o presunto. Pique as nozes. Corte ao meio os tomates cereja e distribua todos os ingredientes em pequenos recipientes individuais.
Modo de preparo
Molho
Bata todos os ingredientes do molho no liquidificador e emulsione. Sirva sobre a salada.