Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Ingredientes
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 e ½ xícaras (chá) de caldo de carne
½ xícara (chá) de vinho madeira
1 xícara (chá) de champignon
Sal a gosto
Modo de preparo
Em um refratário coloque a manteiga e a farinha de trigo. Leve ao Forno Micro-ondas Fischer por 2 minutos em potência alta. Misture bem e adicione o caldo, o vinho e o champignon. Tempere com o sal e volte para o Forno Micro-ondas por mais 4 a 5 minutos, parando para mexer na metade do tempo.