MOLHO ROSADO

Rendimento: 1 porção

Tempo de preparo:  40 minutos

 

Ingredientes

1 xícara (chá) de suco de abacaxi natural

2 colheres (sopa) de óleo de milho

1 colher (sopa) de açúcar

1 colher (café) de sal

1 colher (café) rasa de pimenta do reino

1 colher (sopa) de amido de milho

½ xícara (chá) de água

1 colher (sopa) de catchup

 

Modo de preparo

Misture o suco de abacaxi, o óleo, o açúcar, o sal e a pimenta numa panelinha e leve ao fogo no Fogão Fischer. Quando levantar fervura adicione o amido de milho dissolvido na água e deixe ferver. Junte o catchup e o molho ficará pronto.

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