Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Ingredientes
1 colher (sopa) de gelatina incolor sem sabor
4 colheres (sopa) de água
100g de alcachofras em conserva
1 copo de iogurte
1 xícara (chá) de maionese
Sal a gosto
Modo de preparo
Hidrate a gelatina na água e em uma panela derreta no banho-maria no Fogão Fischer. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 2 min. Coloque em um pote untado com azeite e leve à geladeira.