Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
Ingredientes
4 ovos
1 lata de atum, escorrida
100g de mussarela ralada
1 lata de seleta de legumes, escorrida
½ xícara (chá) de cebola picada
½ xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
4 colheres (sopa) de salsa picada
1 colher (café) de sal
Modo de preparo
Na tigela bata ligeiramente os ovos e junte os ingredientes restantes. Coloque em um recipiente refratário redondo untado e leve ao Forno Fischer, preaquecido a 200°C por aproximadamente 20 minutos. Sirva quente.