Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 80 minutos
Ingredientes
1 envelope de fermento biológico seco
300ml de água morna
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
1 xícara (café) de óleo
550g de farinha de trigo
Modo de preparo
Em uma tigela grande, dissolva o fermento seco na água morna. Logo em seguida adicione o açúcar, o sal, o óleo, vá adicionando a farinha de trigo aos poucos e sove bem a massa. Deixe descansar por 1 h coberta com um pano de copa seco e limpo. Após esse período separe a massa em 5 bolinhas iguais e faça discos não muito finos com auxílio de um rolo. Coloque um disco no prato do Forno Micro-ondas Fischer e leve para assar por 30 segundos em potência alta. Em seguida, vire o disco e volte ao forno por mais 30 segundos na mesma potência. Repita o processo com o restante dos discos e sirva em seguida