Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 15 minutos
Ingredientes
1 banana
2 ovos
1 colher (café) de cacau em pó
1 colher (sopa) de farinha de amêndoas
1 colher (café) de mel
Modo de preparo
Amasse metade da banana em um bowl e a outra metade corte em rodelas e reserve. Misture o ovo com a banana amassada e depois acrescente o cacau e a farinha de amêndoas. Em uma frigideira, coloque as rodelas de banana e por cima a massa. No Fogão Fischer, com o fogo baixo e a frigideira tampada, deixe cozinhar por aproximadamente 3 minutos ou até ela ficar consistente em cima. Vire e deixe por mais dois minutos.