Rendimento: 10 panquecas
Tempo de preparo: 30 minutos
Ingredientes
1 ovo
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de açúcar
½ colher (sopa) de açúcar
10 colheres (sopa) de farinha de trigo
½ colher (sopa) de fermento
Gotas de essência de baunilha
Modo de preparo
Em um recipiente, adicione todos os ingredientes e misture bem. Coloque uma frigideira no Fogão Fischer deixe aquecer coloque uma pequena porção da massa e frite até dourar. Vire a panqueca para dourar o outro lado. Repita o processo até acabar a massa. Sirva com mel, geleia ou creme de avelã.
Dica
Corte fatias de maça em formato de coração e passe na massa antes de fritar