Rendimento: 9 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
Ingredientes
18 camarões 7 barbas graúdos e descascados
Sal e pimenta-do-reino a gosto
6 azeitonas sem caroço e fatiadas
3 colheres (sopa) de molho de tomate
Algumas gotas de molho tabasco
Cheiro-verde picado a gosto
1 pacote de massa de pastel
Modo de Preparo
Tempere o camarão com sal e pimenta-do-reino. Numa panela coloque água e leve para ferver no Fogão Cooktop Fischer, escalde os camarões, por 1 ou 2 minutos, até que fiquem rosados e macios. Misture os camarões com os demais ingredientes e deixe tomar gosto por 1 hora, antes de usar. Coloque uma colher do recheio em cada massa e feche as laterais com auxílio de um garfo. Frite em óleo bem quente no Fogão Cooktop Fischer até estar dourado de ambos os lados.