PASTEL FOLHADO

PASTEL FOLHADO

Rendimento: 12 unidades

Tempo de preparo: 20 minutos


Ingredientes

400g de massa folhada

300g de carne moída temperada com sal e cebola picada

1 ovo para pincelar

 

 

Modo de preparo

Abra a massa folhada e corte em formato de triângulos. Coloque um pouco da carne moída já temperada. Passe um pouco de água nas bordas do triangulo e feche unindo as 3 pontas. Coloque os pasteis em uma assadeira e pincele com ovo batido. Leve ao Forno Fischer a 200°C, na função Turbo Mais, por aproximadamente 40 minutos.

 

Dicas

Sempre feche a massa folhada com água.

Depois de fechar os pasteis aperte levemente a região do recheio para dar forma.