PERAS LIGHT COM CALDA DE UVA
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Ingredientes
½ xícara (chá) de açúcar light
500ml de suco de uva
1 cravo-da-índia
1 pau de canela pequeno
1 pitada de noz-moscada
3 peras tipo Willians: com cabos, descascadas e cortadas ao meio
Especiarias para decorar
Modo de preparo
Em uma panela no Fogão Fischer, ferva o açúcar light com o suco de uva e as especiarias. Junte as peras e cozinhe até ficarem macias. Esfrie e reserve na geladeira. Decore com as especiarias e sirva gelada.