Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
Ingredientes
Massa
1 e ⅓ xícaras (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de margarina
¼ xícara (chá) de água
Ingredientes
Recheio
4 ovos
250g de queijo fundido tipo gruyeré
500ml de creme de leite fresco
Noz moscada a gosto
Modo de preparo
Massa
Na tigela misture todos os ingredientes até que fique uma massa homogênea. Abra a massa bem fina e forre uma forma de fundo removível. Reserve.
Modo de preparo
Recheio
Bata no liquidificador os ingredientes do recheio. Coloque sobre a massa e leve para assar no Forno Elétrico Fischer por aproximadamente 30 minutos em forno alto.