Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
Ingredientes
Molho
8 tomates picados sem pele e sem sementes
½ xícara (chá) de suco de tomate
2 dentes de alho picados
½ xícara (chá) de azeite
1 colher (sopa) de orégano
3 colheres (sobremesa) de manjericão
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Ingredientes
Massa
3L de água
1 colher (sopa) de sal
500g de macarrão tipo parafuso
Modo de preparo
No Fogão Cooktop Fischer, coloque todos os ingredientes do molho em uma panela e deixe ferver por 15 minutos aproximadamente. Em outra panela ferva a água e o sal. Coloque o macarrão e cozinhe até ficar “al dente”. Escorra o macarrão e coloque em uma travessa. Despeje o molho, deixe esfriar e leve à geladeira até a hora de servir.