Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
Ingredientes
2 xícaras (chá) de água
1 cubo de caldo de galinha
1 xícara (chá) de arroz
1 peito de frango desfiado
1 maçã verde média picada
½ xícara (chá) de uvas passas
1 pé de alface cortado em tiras finas
Para acompanhar
Molho para salada
Modo de preparo
No Fogão Cooktop Fischer cozinhe o arroz e tempere com o caldo de galinha, em fogo médio por cerca de 10 minutos ou até secar o caldo e o arroz ficar macio. Deixe esfriar. Em uma tigela, coloque o arroz, o frango, a maçã, a uva passa e a alface. Misture, regue com o molho para salada e sirva em seguida.
Dicas
Substitua a maçã por 2 fatias de abacaxi picadas e a alface por 4 folhas de acelga picada.