SALADA DE KANI-KAMA TROPICAL

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

 

Ingredientes

200g de kani kama

½ abacaxi pérola descascado e cortado em cubos

½ vidro de palmito picado grosseiramente

Sal e pimenta branca a gosto

6 colheres (sopa) de maionese

6 colheres (sopa) de creme de leite

 

Ingredientes

Decoração

1 pé da alface americana limpa

 

Modo de Preparo

Corte o kani-kama em rodelas. Numa tigela misture todos os ingredientes. Coloque a salada em uma saladeira e decore com folhas de alface americana.