Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
Ingredientes
250g de bacon fatiado cortado em pedaços
250g de lentilhas cozidas
100g de tomate seco
100g de queijo mussarela ralado
Ingredientes
Molho
⅓ xícara (chá) de azeite
1 colher (sopa) de vinagre
1 colher (chá) de tempero para salada
Sal a gosto
Ingredientes
Guarnição
Rúcula
Amor perfeito
Modo de preparo
Em uma frigideira, no Fogão Fischer, frite ligeiramente os pedaços de bacon e reserve. Em um recipiente misture todos os ingredientes da salada. Tempere com os ingredientes do molho previamente misturados. Arrume a salada na travessa e guarneça com a rúcula e com o amor perfeito.