SALADA DE MACARRÃO COM ATUM

Rendimento 6 porções

Tempo de preparo 15 minutos

 

Ingredientes

½ pacote de macarrão parafuso

2 latas de atum conservado em água

½ copo de requeijão

2 colheres (sopa) de azeite

2 colheres (sopa) de cheiro verde picado

1 colher (sopa) de alcaparras picadas

Sal e pimenta-branca a gosto

 

Modo de preparo

Em uma panela no Fogão Fischer, cozinhe o macarrão al dente. Em um recipiente misture os demais ingredientes. Despeje sobre o macarrão que deve estar frio e mexa para misturar. Sirva em seguida.