Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Ingredientes
250g de macarrão tipo parafuso
Água para o cozimento
Sal a gosto
1 maço de brócolis
1 lata de milho verde
120g de presunto cortado em tiras
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado grosso
3 colheres (sopa) de creme de leite
1 xícara (chá) de maionese
Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Em uma panela no Fogão Fischer cozinhe o macarrão na água com sal até ficar al dente. Escorra e reserve. Lave os brócolis, separe somente os buquês, leve para uma panela e cozinhe. Depois de cozido pique grosseiramente e reserve. Em uma travessa coloque o macarrão, o brócolis, o milho, o presunto e misture os demais ingredientes. Tempere e coloque na geladeira até a hora de servir.