Lave e seque a rúcula, disponha na travessa de serviço, disponha a mussarela, cortadas ao meio ou inteiras e as fatias de presunto cru, formado um conjunto harmônico. Corte os figos em 4 e adicione à salada. Prepare um vinagrete com o azeite, o vinagre balsâmico, tempere com sal e pimenta. Regue a salada com o vinagrete ou serva à parte.
Lave e seque a rúcula, disponha na travessa de serviço, disponha a mussarela, cortadas ao meio ou inteiras e as fatias de presunto cru, formado um conjunto harmônico. Corte os figos em 4 e adicione à salada. Prepare um vinagrete com o azeite, o vinagre balsâmico, tempere com sal e pimenta. Regue a salada com o vinagrete ou serva à parte.
