Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
Ingredientes
400g de lulas defumadas, cortadas em tirinhas
200g de champignons fatiados
Ingredientes
Molho
Suco de 1 limão
1 xícara (café) de azeite
½ cebola
1 dente de alho
2 galhinhos de salsa, picados
1 colher (café) de manjericão
1 pitada de gengibre em pó ou pimenta branca
Modo de preparo
Misture as lulas e os champignons. Reserve. Junte todos os ingredientes do molho e tempere a salada. Decore com galhos de salsa e rosinhas de tomate.