Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
Ingredientes
1 prato fundo de rúcula
1 prato fundo de alface friseé
50g de parmesão em lascas
50g de tomates secos
3 dentes de alho picados
Ingredientes
Molho
½ xícara (chá) de azeite
¼ de xícara (chá) de aceto balsâmico
1 colher (chá) de sal
1 pitada de pimenta do reino
Modo de preparo
Monte a salada fazendo camadas dos ingredientes. Separadamente em uma molheira, misture todos os ingredientes do molho misture até que fique espesso. Coloque o molho por cima da salada.
Dicas
Acrescente croutons.