SALADA MIX VERDE

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

 

Ingredientes

Salada

6 folhas de alface lisa
6 folhas de alface americana

6 folhas de alface crespa
650g de peito de frango cozido desfiado
1 xícara (chá) de croutons

2 talos de salsão cortados em rodelas

6 talos de cebolinha cortados em rodelas
½ xícara (chá) de uva passa escura

 

Ingredientes

Molho

1 copo de iogurte natural desnatado
Suco de 1 limão 
Curry a gosto
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto


Modo de preparo
No Fogão Fischer cozinhe o peito de frango e desfie. Misture os ingredientes da salada com exceção da alface lisa. Reserve. Misture os ingredientes do molho. Forre uma saladeira com a alface lisa, junte a salada e distribua o molho e os croutons por cima. Sirva.