Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
Ingredientes
2 peitos de frango
1 xícara (chá) de cebola picada
2 maçãs picadas
½ xícara (chá) de uvas passas
Suco de 1 limão
Sal a gosto
1 copo de iogurte desnatado
Modo de preparo
Em uma panela cozinhe os peitos de frango na água por aproximadamente 20 minutos no Fogão Fischer, deixe esfriar e desfie. Coloque em uma tigela e adicione a cebola, as maças, as uvas passas, o limão e sal, mexa bem e junte o iogurte, mexa novamente e sirva.
Dicas
Pode ser servido dentro do abacaxi sem a polpa.