SALPICÃO DE KANI KAMA

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

           

Ingredientes

500g de kani-kama desfiado

2 pepinos japonês cortado em tiras

1 pimentão vermelho cortado em tiras

1 pimentão amarelo cortado em tiras

3 colheres (sopa) de maionese light

1 colher (sopa) de mostarda

1 cebola picada

Sal, pimenta e salsinha a gosto

 

Modo de preparo

Coloque os quatro primeiros ingredientes em um refratário e misture, tempere com a maionese, mostarda, cebola, sal, pimenta e a salsinha. Decore com o kani-kama. Sirva em seguida.

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