Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
Ingredientes
2 peitos frango
4 cenouras em palitos cozidas
3 cebolas grandes em rodelas
½ maço de salsão picado
1 xícara (chá) nozes picadas
¼ xícara (chá) cerejas picadas
½ xícara (chá) passas sem sementes
2 maçãs verdes picadas em cubinhos
½ pimentão verde em tiras
1 lata de creme de leite com soro
1 vidro médio de maionese
Sal à gosto
Modo de preparo
No Fogão Fischer cozinhe os peitos de frango com os temperos que desejar. Depois de cozido, desfie e transfira para um recipiente, acrescente os demais ingredientes, tempere com o creme de leite e a maionese. Acrescente o sal na quantia desejada. Mantenha na geladeira até o momento de servir.