SALPICÃO DOS SONHOS

Rendimento: 12 porções

Tempo de preparo: 15 minutos

 

Ingredientes

2 peitos frango

4 cenouras em palitos cozidas

3 cebolas grandes em rodelas

½ maço de salsão picado

1 xícara (chá) nozes picadas

¼ xícara (chá) cerejas picadas

½ xícara (chá) passas sem sementes

2 maçãs verdes picadas em cubinhos

½ pimentão verde em tiras

1 lata de creme de leite com soro

1 vidro médio de maionese

Sal à gosto

 

Modo de preparo

No Fogão Fischer cozinhe os peitos de frango com os temperos que desejar. Depois de cozido, desfie e transfira para um recipiente, acrescente os demais ingredientes, tempere com o creme de leite e a maionese. Acrescente o sal na quantia desejada. Mantenha na geladeira até o momento de servir.

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