SANDUÍCHE COM PASTA DE RICOTA

Rendimento: 2 sanduíches

Tempo de preparo: 20 minutos

 

Ingredientes

4 fatias de pão integral

 

Pasta de ricota com passas
100g de ricota
2 colheres (sopa) de uvas-passas

2 colheres (sopa) de nozes
Sal a gosto
 

Modo de preparo

No liquidificador triture a ricota, depois transfira para um recipiente, adicione as uvas–passas e as nozes. Tempere com sal.  Aqueça no Fogão Fischer uma frigideira.
Espalhe a pasta de ricota nas fatias de pães, coloque na frigideira. Deixe dourar por aproximadamente 3 minutos de cada lado.  Retire e sirva em seguida.